Tomati-sibula salat

Tomati-sibula salat

1,5kg tomateid
1,5kg sibulat
7spl puljongipulbrit
4tl suhkurt
3spl oliiviõli
6 tera musta pipart
1tl jahvatatud  musta pipart
4tk nelki
3spl äädikat

Tomatid ja sibulad haki väikesteks tükkideks. Pane pott pliidile podisema.
Lisa maitseained v.a. äädikas. Kui segu on piisavalt podisenud(sibul on pehmenenud) lisa äädikas.

Lõpuks kogu segu purki, kaaned kinni ja jahtuma :)






Kommentaarid