Marineeritud tomatid

Marineeritud tomatid

Marinaad

1l vett
5spl suhkurt
4spl äädikat
1spl soola

1purgi kohta 7 terapipart

tomat
värske petersell
tillivarred
sibul


Pane purgi põhja värske peterselli lehti. Paiguta purki tomatid vaheldumisi sibulatega (kui on väiksed sibulad siis tervelt, suured aga viilutada). Tomatite vahele pista tillivarred.
Marinaad keeta ja kallata kuumana kohe purki. Kaaned peale ja seisma.